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一、苏打粉的功效与作用、禁忌和食用方法 苏打粉的好处有哪些

一、苏打粉的功效与作用、禁忌和食用方法 苏打粉的好处有哪些

1、苏打粉的功效与作用:具有抑制真菌、中和胃酸、促进消化的作用。2、苏打粉禁忌:忌与酸性药物配伍。过量会导致碱中毒。不要用于可能有穿孔的溃疡病患者;避免与酸性药物配伍。口服时产生大量二氧化碳气体,增加胃内压力,对胃溃疡患者刺激溃疡面,甚至有胃穿孔的危险。同时,二氧化碳刺激胃黏膜,引起继发性胃酸分泌过多。

过量会导致碱中毒。3、小苏打粉的食用方法:食用小苏打粉主要用作食品、软饮料和冷饮中二氧化碳的发生器,还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环境脱硫、杀菌解毒、洗浴和保健行业。酵母粉用作馒头、饼干的食品添加剂时,食品多孔、膨松。口服可迅速中和胃酸,但其抗酸作用较弱且短暂。

此外,还具有碱化液体的作用:适用于胃酸过多、消化不良、尿液碱化者;酸中毒的静脉给药;外用滴耳剂来减轻凝视。2%溶液坐浴治疗霉菌性阴道炎。

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