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一、超市小票有双酚A,摸多会致癌?

二、接触购物小票会致癌?

一、超市小票有双酚A,摸多会致癌?

假的。首先,双酚a被允许来自添加剂。双酚a主要用于塑料生产。购物券不仅含有双酚a、瓶子、饮料包装等360个问答,还含有双酚a.那么,根据实验,并没有得出双酚a致癌的结论。夜间土壤中双酚a的毒性现阶段主要是动物实验研究。

初步研究结果表明,长期接触硬鸡蛋和使用含有双酚a的热敏纸会导致内分泌失调,影响人体生殖系统,甚至威胁胎儿和儿童的健康。

t01a95779c4afbb0ae2.png这些罚单中双酚a是如何存在的?这还得从买小票用的报纸说起。购物小票常用的纸叫“热敏纸”。这种纸的用途非常广泛,除了超市购物小票,还用于传真纸、POS点餐、粉策培训、ATM代金券、彩票等等。

热转印纸是在原纸上涂布一层热转印层,由无色热转印染料、弱酸显色剂和填料三部分组成。双酚a以显色剂的形式出现,以染料的形式分散在填料中。在打印过程中,打印机的针加热包装,使染料与显影剂接触。染料在针叶杨树枝显色剂的作用下由无色变为黑色或其他颜色,所需信息显示在纸上。

根据双酚a的已知数据,目前还不能以低剂量双酚a的研究结果和流行病学调查结果来评价双酚a对人体健康的危害。也就是说,双酚a对人体健康是否有害,危害有多大,还不确定。

只要在接触过收据后能正确洗手,尽量避免接触双酚a的热纸,就可以避免其对人体的危害。

二、接触购物小票会致癌?

转眼间已经是腊月了,想必很多读者都在憧憬着“逛街吃饭”的假期生活。但是,无论是购物还是吃饭,有一样东西是你经常要去摸小票的。近日有媒体报道称,小票最好远离接触,因为小票中含有双酚a,可致癌。相关报道(来源:环球网)这是事实吗?其实这个问题包括三个部分。一、双酚a会致癌吗?答案是,看情况。

判断一种物质的毒性,通常有两个角度。一种是紧急毒性,一次摄入多少会引起中毒;二是慢性毒性,长期低剂量暴露是否会引起机体异常。

双酚A (BPA)是一种重要的化工原料,主要用于生产环氧树脂和聚碳酸酯,广泛应用于食品包装、医疗器械等领域。制造商生产产品是为了赚钱,而不是为了采取法律行动。全世界的化工企业之所以不约而同地选择双酚a,正是因为它的低毒性。

研究表明,双酚a对大鼠的致死剂量为3250mg/kg。【1】体重50公斤的成年人,一次喝三盎司(162.5克)以上,有死亡风险。普通人完全没必要担心。人们真正担心的是慢性毒性。

人体的生长发育离不开激素,激素要想发挥作用,必须与相应的受体结合。BPA进入人体后,能与雌激素受体结合,模仿甚至干扰雌激素的作用。照此推理,长期接触双酚a会引起激素代谢异常,从而导致体重变化和胎儿发育不良;另一方面,有些癌症是激素依赖性的,比如卵巢癌,可能会给双酚a可乘之机。[2]双酚a的结构

随着相应研究的增多,世界各国政府都非常重视。注意两个方面。一是尽量减少人们引入双酚a的机会,比如目前我国禁止在奶瓶中使用双酚a,二是开展毒理学研究。2014年,美国美国食品药品监督管理局(FDA)公布了自己的研究结果。主要结论是双酚a在人体内的代谢非常快,没有证据表明低剂量双酚a有害。同样,也没有证据表明双酚a可以通过胎盘从母亲传染给婴儿。[3]

FDA的研究结论(图片来源:FDA)因此,FDA认为在制作食品容器、包装等方面使用双酚a是安全的。虽然极少量的双酚a会沉淀,但是接触这种剂量的双酚a是没有危害的【4】FDA关于双酚a安全性的声明(图片来源:FDA)

那么,所谓的“这个剂量”是什么意思呢?我们可以参考欧盟。2015年1月,欧洲食品安全局采用了新标准,将双酚a的每日可耐受剂量定为4g/kgbw/d,也就是说体重50 kg的人每天摄入的量应该在200g以下,因此无需担心。

当然,也有学者不服,认为FDA的研究时间太短,存在缺陷。因此,在NIEHS和FDA的委托下,美国国家毒理学研究中心从2012年开始进行了长期研究,去年刚刚公布的核心数据支持FDA的结论。第二,小票是否含有双酚a?这个问题比较简单。购物小票确实含有双酚a.

购物小票本质上是一种热敏纸。所谓热敏纸,就是在加热下可以显影的纸,双酚a就是常见的显影剂。早在2010年,就有学者对热敏纸进行检测,结果显示13个样品中有11个含有双酚a,含量从8g/kg到17g/kg不等。【5】最后,日常接触收据会导致双酚a摄入过量?

虽然内容看起来很多,但是收据和瓶子不一样。瓶子里的双酚a可以直接进入口腔,收据上的双酚a只能通过皮肤迁移到人体,效率远不如前者。研究表明,在双手干燥、持收据5秒钟的情况下,只有约1微克的双酚a进入人体。[5]按照这个比例,即使每天摸十次收据,也达不到欧盟规定的标准。

当然,少接触总是好的。保持手指干燥是一个很好的方法,因为干燥的手指吸收双酚a的能力差,又愿意戴手套,效果自然更好。另外,日常生活中接触到的塑料制品都有缩写符号,由三个箭头和数字(1~7)组成。数字为7的可能是双酚a合成的,可能有极少量的双酚a沉淀,尽量避免。塑料产品的类型(图片来自互联网)参考

[1]刘艳丽,张艳丽。食品包装材料中双酚a的研究进展[J].食品与机械,2011,27(01):155-157174。[2]王甲,詹平。双酚a对机体的影响及其机理的研究进展[J].预防医学信息杂志,2005,21(。

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