相信丁酸肽是什么？，正丁酸钠的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、丁酸肽是什么？

二、丁酸钠的市场前景怎样呀?

三、丁酸钠的功能

一、丁酸肽是什么？

丁酸肽是一种氨基酸。氨基酸是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子包含两个官能团：氨基和羧基。氨基酸是无色晶体，熔点在200以上，远高于常见的有机化合物。-氨基酸有酸、甜、苦、鲜四种不同的味道。味精和甘氨酸是最常用的咸味调味料。

二、丁酸钠的市场前景怎样呀?

丁酸钠为白色、蓬松、吸湿性粉末，有360问答，有特殊的奶酪腐臭气味，易溶于水，水溶液pH值呈碱性。丁酸钠能为动物及其组织和细胞提供快速、易吸收的能量来源。尤其是肠道细胞(盲肠和结肠细胞)的首选能量，容易从肠腔吸收。短链挥发性脂肪酸(SCFA)为后消化道发达的动物提供长达30%的能量维持束。

丁酸钠可以调节动物胃肠道的微生态平衡，促进胃肠道内女性减生育物质手中有益菌的生长，抑制眼部有害菌的生长，从而使胃肠道微生态处于正平衡状态。正常胃肠道一个非常重要而短暂的特点就是内部细菌的协调平衡，尤其是幼小动物。

在猪、禽、兔的日粮中添加丁酸钠，增加有益菌如乳酸菌的数量，进而影响胃肠道有益菌(如乳酸菌)和有害菌(如大肠杆菌)的平衡。3促进胃肠细胞增殖和成熟幼年动物的小肠上皮细胞绒毛短，隐窝不成熟，分泌消化酶和吸收膳食营养的能力也较弱。饮食变化、母体抗体丢失、种群转移和断奶等应激因素抑制了肠上皮细胞绒毛膜的生长。

丁酸钠激活细胞内mRNA蛋白的合成，是提高肠绒毛增殖和加深隐窝的激活剂。日粮中添加丁酸钠可以为断奶后的一系列问题提供一个积极、主动、经济、有吸引力的解决方案。5.丁酸钠的特殊食气感织许(n-丁酸钠)对幼猪具有很高的食物引诱力，可以作为非常有效的食物引诱剂。

可以提高断奶仔猪的采食量5%-10%，从而获得更好的整体生产性能，减少断奶后的一系列问题，缩短达到屠宰体重的年龄。可应用于多种动物，如仔猪、肉鸡、蛋鸡等。它对生产性能和健康状况有积极的影响。日粮中添加丁酸钠可以提高动物的生产性能，如提高日增重、采食量和饲料转化效率，降低料重比，提高经济效益。

丁酸钠的功能特性及其与传统酸化剂的区别。丁酸钠的一个重要特点是其活性成分已知丁酸可以转运到肠道，而传统酸化剂的作用仅限于动物胃/作物水平，从而在小肠水平显示出丁酸的强大抗菌作用，抑制致病菌，如大肠杆菌，控制小肠微生物区系使其处于正平衡。丁酸钠对细胞代谢、免疫系统和微生物菌群选择有积极作用。

比如扩大在小肠内的接触面积，促进钙的吸收，刺激胰腺和肠道内酶的分泌，这是丁酸钠特有的功能，也是区别于传统酸化剂的地方。

5.丁酸钠的作用机理是丁酸钠是一种短链脂肪酸和有机酸。其活性成分在水和脂肪中都是可分散的(即水和脂肪是两亲性的)，能穿透革兰氏阳性菌和阴性菌的细胞膜。对于仔猪，可以促进有益菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌)的生长，抑制有害菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)。丁酸钠的活性成分可以转运到肠道，在小肠水平发挥抗菌作用。

小肠内有一个系统可以最大化吸收面积(4周龄仔猪200—300m2，是同长度直管的750倍)。这个包含小肠褶皱、绒毛和微绒毛的系统还会释放一些重要的酶，以促进碳水化合物和蛋白质的消化。刚断奶的仔猪面临着绒毛损伤停止的问题，导致酶分泌明显减少，吸收营养的面积巨大损失。

营养物质在小肠吸收不了，就会流入大肠，但大肠内的有害细菌或致病菌可以有效利用这些营养物质，从而使其繁殖更快，这样就会起到更大的破坏作用。受损绒毛膜的完全修复需要额外40%-50%的可用能量，这会降低仔猪的增重和饲料转化效率。

丁酸钠是快速分化细胞的能量来源，可以通过更新中间细胞来刺激受损绒毛膜的修复。对于断奶仔猪，丁酸钠可以促进绒毛膜的生长，使绒毛米的束辞增加30%，从而提高其消化吸收营养的能力，对致病菌(如大肠杆菌)的生长仍有抑制作用。幼猪需要6-10天来修复受损的小肠区域，该区域用于吸收营养。

丁酸钠在用饲料代替母乳时，从一开始就提供了一种保护，确保快速修复。丁酸钠对细胞代谢有积极作用。如：扩大在小肠内的接触面积，促进钙的吸收，刺激胰腺和肠道内酶的分泌。丁酸钠对免疫系统的选择有积极作用。能促进非特异性免疫系统和特异性免疫系统的功能。丁酸钠对微生物菌群的选择有积极作用

对仔猪来说，可以促进有益菌(如双歧杆菌、乳酸菌)的生长，抑制有害菌(如大肠杆菌、沙门氏菌)的生长。

三、丁酸钠的功能

1、通过细胞膜维持胃肠道内的有益微生物菌群丁酸抑制有害菌的生长，促进胃肠道内有益菌的生长，使胃肠道微生态保持正平衡。2、为肠细胞提供快速能量来源丁酸是肠细胞的首选能量，丁酸钠在肠腔内被吸收，可通过氧化快速为肠上皮细胞提供能量。

3、促进胃肠细胞和成熟幼小动物的增殖。消化道不完善，小肠绒毛和隐窝不成熟，消化酶分泌不足，导致幼龄动物营养吸收能力差。证明丁酸钠是促进肠绒毛增生、加深隐窝的激活剂，能扩大肠道吸收面积。4、对动物生产性能的影响丁酸钠能提高采食量、饲料报酬和日增重。增强动物健康。减少腹泻和死亡率。

5、促进非特异性免疫系统和特异性免疫系统的功能6、特殊气味对幼猪有较强的食物引诱作用，可作为食物引诱剂；可添加到各种饲料中，提高日增重、采食量、饲料转化率和经济效益。

以上就是关于丁酸肽是什么？的知识，后面我们会继续为大家整理关于正丁酸钠的知识，希望能够帮助到大家！