相信小苏打和淀粉的区别是什么？，小苏打是有机物吗的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、小苏打和淀粉的区别是什么？

二、碳酸氢钠是有机物还是无机物？呈酸性还是碱性？为什么？请详细解释，麻烦带点介绍，谢谢。

三、纯碱与小苏打是有机还无机化和物

一、小苏打和淀粉的区别是什么？

淀粉是一种高分子水合化合物，主要包括直链淀粉和支链淀粉。主要由葡萄糖分子聚合而成，主要用于烹饪时使食物变稠，使菜肴顺滑可口。苏打粉又称碳酸氢钠，是一种化工原料，属于发酵添加剂。蒸馒头、面包等食物时用，不能用来勾食物，所以淀粉和小苏打不一样。

二、碳酸氢钠是有机物还是无机物？呈酸性还是碱性？为什么？请详细解释，麻烦带点介绍，谢谢。

碳酸氢钠是一种无机物。一般来说，碳原子大部分是有机物，但一氧化碳、二氮、碳酸、碳酸盐有360个问答。它的水溶液是碱性的，因为碳酸是弱酸，钠是强碱。一般来说，弱酸强碱形成的洞穴盐水溶液为碱性，强酸弱碱盐为酸性。

三、纯碱与小苏打是有机还无机化和物

是无机的！因为纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，虽然它们含有碳，但不能算作有机物。一般有机物都是大分子结构，比如含有羟基、羧基等的物质。比如酒精和醋都是有机物，羟基磷灰石也是有机物(骨骼的成分)！

以上就是关于小苏打和淀粉的区别是什么？的知识，后面我们会继续为大家整理关于小苏打是有机物吗的知识，希望能够帮助到大家！