相信黄原胶在面条的使用方法？，黄原胶的使用方法和禁忌的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、黄原胶在面条的使用方法？

二、黄原胶做粥怎么使用

一、黄原胶在面条的使用方法？

取一份黄原胶与十份或十份以上其他干原料，如食品生产中的糖、味精、食盐等混合，然后慢慢倒入搅拌的水中，浸泡约两小时，并继续搅拌直至完全溶解。

一般可以溶于冷水，也可以溶于热水，但加热到90度会大大降低黄原胶的粘度。

二、黄原胶做粥怎么使用

如何用黄原胶熬粥：1、 准备大米、瘦肉、盐、淀粉、皮蛋、姜、葱； 2、 大米提前浸泡2至3小时；瘦肉切丝，加少许盐，淀粉搅拌均匀；皮蛋切丁，姜切丝，葱切末； 3、 砂锅内放入足够的水，大火煮沸，加入泡好的米，煮沸后，转小火，煮半小时，然后加入瘦肉丝，腌制丁鸡蛋加少许姜丝，继续煮半小时至粘稠入味； 4、 食用前加入葱末。

以上就是关于黄原胶在面条的使用方法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于黄原胶的使用方法和禁忌的知识，希望能够帮助到大家！