什么是丙烯酰胺？ 丙烯酰胺分子结构

相信什么是丙烯酰胺？，丙烯酰胺分子结构的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、什么是丙烯酰胺？

二、丙烯酰胺分子量

一、什么是丙烯酰胺？

为白色结晶粉末，溶于水、乙醇、乙醚和丙酮，不溶于苯和己烷，属于致癌物质。

在紫外光照射下或熔点温度下容易聚合，广泛用作有机合成和高分子材料的原料。由于其聚合物易溶于水，所以在水处理中常被用来生产絮凝剂，对水中的蛋白质和淀粉有很好的絮凝效果。此外还具有增稠、降阻、分散的性能，还可用作医药、染料、农药的原料

二、丙烯酰胺分子量

丙烯酰胺的分子量为71.08。

丙烯酰胺(AM)，分子式C3H5NO，短结构式CH2=CHCONH2，又称2-丙烯酰胺。苯沉淀为单斜叶状无色透明晶体，分子量为71.08，密度为1.322克/厘米，熔点为82-86，沸点为125。

丙烯酰胺在30时的溶解度：215.5g/100g水、155g/100g甲醇、63.1g/100g丙酮、12.6g/100g乙酸乙酯、2.66g/100g氯仿、0.346g/100g苯。本品是丙烯酰胺系列中最重要和最简单的一种，广泛用作有机合成和高分子材料的原料。

丙烯酰胺含有双键和酰胺基，具有双键的化学普遍性：在紫外线照射下或熔点温度下容易聚合；此外，双键在碱的存在下可以与羟基化合物发生加成反应，生成醚类；与伯胺加成可生成一元加合物或二元加合物，与仲胺加成只能生成一元加合物，与叔胺加成可生成季铵盐；加入活化的酮，加合物可以立即环化生成内酰胺。

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