碳酸氢钠和碳酸钠比较? 碳酸钠和碳酸氢钠的比较
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一、碳酸氢钠和碳酸钠比较?
碳酸氢钠(称为小苏打)和碳酸钠(称为小苏打)都是碱性物质,它们的区别主要在于化学组成、物理结构和用途。化学组成:碳酸氢钠分子式为NaHCO3,碳酸钠分子式为Na2CO3。可以看出它们的分子组成是不同的,其中碳酸钠含有两个钠离子和一个碳酸根离子,而碳酸氢钠只含有一个钠离子、一个碳酸根离子和一个氢离子。
物理结构:碳酸氢钠为白色晶体或粉末,易溶于水,微酸性,其半稳定温度为252摄氏度。碳酸钠也是白色晶体或粉末,但溶解度高于碳酸氢钠,呈弱碱性,其半稳定温度为315摄氏度。
用法:碳酸氢钠和碳酸钠的应用有些相似,但也有区别。碳酸氢钠经常在烘焙中用作发酵剂,也用于制备食用小苏打或洗涤剂。碳酸钠常用于清洗剂、水处理剂、油漆磨料、玻璃制造等领域。此外,它们还可以用来调节pH值。一般来说,它们的化学成分、物理结构和用法都有区别。选择使用哪种材料,需要进一步了解它适合的具体应用领域。
二、碳酸钠与碳酸氢钠的性质与差异
碳酸钠和碳酸氢钠有三个区别一、它们的性质不同1、碳酸钠的性质:碳酸钠在常温下为白色无味的粉末或颗粒。具有吸水性,暴露在空气中逐渐吸收1mol/L的水。碳酸钠易溶于水和甘油。20时,每100克水中可溶解20克碳酸钠,35.4时溶解度最高。49.7克碳酸钠可溶于100克水中,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇。溶液呈碱性,能使酚酞变红。
2、碳酸氢钠性质:碳酸氢钠为白色晶体或不透明单斜晶系的细晶。比重为2.15。无味,无毒,含盐,溶于水,微溶于乙醇。它在25时溶于10份水,在18左右溶于12份水。其水溶液因水解呈微碱性,常温下稳定,加热时易分解,50以上逐渐分解,270时完全失去二氧化碳,在干燥空气中不变,在潮湿空气中缓慢潮解。它们的分子量不同:
1、碳酸钠的分子量为105.99。2、碳酸氢钠的分子量为84.06。三、的密度不一样1、碳酸钠的密度是2.532g/cm。2、碳酸氢钠的密度:2.159克/厘米。
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