乙醇是极性还是非极性 乙醇为什么是非极性溶剂

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一、乙醇是极性还是非极性

一、乙醇是极性还是非极性

乙醇是一种极性分子。乙醇的分子结构是C2H5OH，由一个羟基（-OH）和一个乙基（-C2H5）组成。羟基是带有明显极性的带电极性基团，而乙基是没有极性的非极性基团。由于乙醇分子中的羟基，整个分子也表现出明显的极性。

乙醇在水中具有高溶解度，并且还与其他极性分子具有强相互作用，因为其极性特性使其能够与其他极性分子进行氢键和疏水相互作用。

除了极性之外，乙醇还有其他物理和化学性质。以下是一些关于乙醇的补充信息：1。沸点和熔点：乙醇是一种有机物，其沸点和熔点分别为78.3和-114.1。这些物理特性使乙醇在大多数常温下呈液态。2.密度：乙醇的密度为0.789克/厘米，在室温下比水略轻。

3.氧化性：乙醇可被氧化成乙醛和乙酸。在氧气的存在下，乙醇将被氧化成乙醛。在强氧化剂如酸性高锰酸钾的存在下，乙醛被进一步氧化成乙酸。4.蒸汽压：乙醇的蒸汽压随着温度的升高而升高。在室温下，乙醇的蒸汽压为44.6 mmHg，这意味着它的蒸汽压比大气压低得多，因此它在室温下可以以液态存在。

5.溶解度：乙醇是一种亲水分子，因此它可以溶于水。在20时，乙醇和水的溶解度为12.8克/100毫升。与正己烷、石油醚等非极性溶剂相比，乙醇在这些溶剂中的溶解度要高得多。

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