次氯酸水有什么特点？谁家推出了这样的产品呢？ 正戊酸化学式

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一、次氯酸水有什么特点？谁家推出了这样的产品呢？

一、次氯酸水有什么特点？谁家推出了这样的产品呢？

01杀菌性能——次氯酸杀菌最基本和最主要的功能是次氯酸的主要功能。微生物的细胞膜表面带负电荷，因此次氯酸（ClO-，也带负电荷）不容易进入细胞，而次氯酸（HClO）是一种中性小分子，可以穿透细胞膜，进入细胞并与细胞内的DNA和线粒体反应。不用说，次氯酸的许多其他功能都是基于这一功能衍生出来的。

02保鲜性能——次氯酸杀菌功能的延伸电解次氯酸水是一种浸泡型防腐剂，可以通过浸泡和喷洒来达到保鲜的目的。次氯酸水可以杀灭或控制果蔬表面或内部的病原微生物，可以调节果蔬采后的呼吸代谢。研究表明，微酸性次氯酸水不仅对果蔬有保鲜作用，对畜禽产品和水产品也有很好的保鲜效果，还能保证其品质指标的稳定。03除臭性能——次氯酸可以分解各种气味分子。

次氯酸水对二甲基二硫化物（类似于腐烂卷心菜的气味）、氨气（类似于尿液的气味）和丙酸（带有酸甜和烧焦气味的刺鼻气味）具有出色的去除效果，对硫化氢（类似于臭鸡蛋的气味）、三甲胺（类似于臭鱼的气味）、正丁酸（汗水的气味）和正戊酸（湿袜子的气味）也具有良好的去除效果。

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