将锦鸡儿废弃物转化为营养丰富的反刍动物饲料
在农业废弃物管理方面取得的进展中,中国科学院的科学家发明了一种方法,将中国常见的林业副产品柠条废料转化为潜在的反刍动物饲料。这项研究发表在《生物资源与生物制品杂志》上,详细介绍了一种两阶段生物强化工艺,可显著提高柠条废料的营养价值和安全性。
锦鸡儿废料虽然储量丰富,但由于其木质素含量高,且含有抗营养因子(ANF),如单宁酸和植酸,因此很难加以利用。这些因素限制了其对反刍动物的消化率和适口性。传统的青贮和基于真菌的SSF方法在解决这些问题方面并不完全有效。
创新的TBA工艺包括初始厌氧青贮阶段,其中CKK废物接种植物乳杆菌LP1,这是一种抑制动物病原体并增强材料潜在益生菌的细菌。接下来是需氧SSF阶段,其中青贮的CKK接种白腐真菌IrpexlacteusF17,这对于改善营养成分和减少酚类物质和霉菌毒素至关重要。
研究结果令人欣喜,CKK的粗蛋白含量增加了39.2%,木质素、总酚物质和单宁酸含量分别降低了24.4%、52.2%和51.4%。黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素等霉菌毒素含量几乎可以忽略不计,证实了饲料的安全性。
由杜桂林和何贝如领导的研究团队强调,TBA策略能够将具有挑战性和难吃的CKK废物转化为营养丰富且安全的菌丝体生物产品。这不仅可以提高未充分利用的林业资源的价值,还有助于可持续经济发展和生态平衡。
研究结果表明,TBA方法可能会改变畜牧业,提供一种不仅营养丰富而且安全环保的替代饲料。这种创新方法可能会彻底改变全球农业废弃物的管理方式,将其转化为宝贵的资源。
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