研究回顾了三七中人参皂苷的生物合成和调控

三七是传统中药中重要的多年生草本植物，因其促进血液循环和减少炎症等健康益处而闻名。其主要成分人参皂苷具有多种药理作用，包括保护心血管和抗癌特性。

需求不断增长和自然资源有限，凸显出需要创新策略来提高人参皂苷产量并确保可持续利用。这些挑战推动了深入探索人参皂苷生物合成途径的必要性。

这项研究由道地药材质量保证与可持续利用国家重点实验室的研究人员完成，发表在《园艺研究》上。它回顾了三七中人参皂苷复杂的生物合成和调控，重点介绍了了解该药材的植物化学和药理特性的最新进展。该研究还讨论了提高人参皂苷产量的生物技术策略。

该综述仔细研究了三七的主要植物化学成分，重点介绍了人参皂苷、氨基酸和多糖。它概述了人参皂苷的生物合成，并指出了细胞色素 P450 和尿苷二磷酸糖基转移酶等驱动其结构多样性的必需酶。

该研究重点关注调节人参皂苷生物合成的转录因子，包括 MYB、bHLH 和 WRKY 家族。研究还探讨了光照、温度和土壤条件等环境因素对人参皂苷生产的影响。生物技术方法，包括组织培养和微生物细胞工厂，被认为是提高人参皂苷产量和克服当前种植挑战的有希望的途径。

通讯作者董琳琳博士评论道：“这篇评论强调了了解三七中人参皂苷的生物合成和调控的关键作用。通过利用现代组学技术和生物技术进步，我们可以显著提高人参皂苷的质量和产量，实现可持续种植和扩大治疗应用。”

该研究结果为三七的可持续发展提供了重要指导。通过识别关键酶和转录因子，该研究支持培育优良三七品种和优化生产技术。这些创新对于满足药品、食品和保健品中对人参皂苷日益增长的需求至关重要，最终拓宽三七在现代医学中的应用。