番茄抗性的香气发现一种新型化合物可抵御细菌和干旱

在最近发表在《植物生理学》杂志封面上的一项研究中，IBMCP 团队发现了一种新的挥发性化合物——α-松油醇，它可以有效地保护植物免受丁香假单胞菌的侵害。这种致病细菌会对各种作物造成严重损害。这一发现可以通过提供天然且高效的植物保护来改善作物保护处理。

瓦纳普拉大学的博士生、这项研究的合著者朱莉娅·佩雷斯-佩雷斯解释说，就像人类的互动一样，植物也有自己的交流和防御方式。“它们会释放挥发性化合物来提醒邻居有危险，并利用嗅觉来感知信息，”佩雷斯-佩雷斯说。

为了说明这一点，Pérez-Pérez 补充道：“想象一下一片西红柿田，细菌通过气孔侵入植物的叶子。当细菌扩散时，植物会通过释放萜烯等挥发物来抵御攻击。植物本身的其他部分和邻近的植物‘嗅到’这种化学信息，并迅速关闭气孔，阻止病原体进入，从而保护作物。”

IBMCP 团队已经与 Meristem 公司合作，为另一种挥发性化合物 HB 申请了专利并获得了许可，这种化合物也能保护植物。现在，随着松油醇的发现，他们有了增强作物抗性的新方法。

“这两种化合物都是我们所说的抗性香气的一部分，象征着番茄植株生存的气味，”Pérez-Pérez 补充道。

这是一个非常简单、便宜且环保的应用程序

IBMCP 团队表示，使用松油醇和 HB 非常简单且用途广泛：可以直接喷洒在植物上，也可以通过扩散装置使用。事实上，通过与 Meristem 公司合作开展的一个项目，他们正在探索这些化合物与其他挥发性化合物之间可能存在的协同作用，以高效且非常廉价的方式激活植物的防御反应。

“这些化合物的使用为农业部门提供了一种新的经济、快速且高效的替代方法，以提高番茄等重要作物的产量，”IBMCP 研究员、农业工程与环境学院 (ETSIAMN) 生物技术系讲师兼研究报告共同作者 Purificación Lisón 补充道。

此外，将这些化合物应用于农业处理还可以减少化学化合物的使用。“这不仅有利于环境，而且还能促进更可持续的农业，”IBMCP 研究员兼 ETSIAMN 高级讲师 María Pilar López Gresa 补充道。

此外，还可以抗旱

据研究人员介绍，这种自然策略可以作为抵御细菌和其他感染的保护屏障，甚至可以保护植物免受干旱的影响。

IBMCP 研究人员总结道：“IBMCP 的这一发现代表了作物保护领域的重大突破，为当今的农业挑战提供了自然、有效且环保的解决方案。”