研究人员调查哺乳曲奇对母乳生产的有效性

它们在全球范围内销售，每袋两盎司的零售价通常超过 2.50 美元：哺乳曲奇，制造商声称这种曲奇可以增加母乳喂养者的乳汁。许多人声称它们有效——但科学是怎么说的呢?

几位受人尊敬的营养研究人员合作开展了“哺乳曲奇对母乳生产率的影响：一项随机对照试验”，最近发表在临床营养学杂志上。

印第安纳大学布卢明顿公共卫生学院 (SPH-B) 院长 David B. Allison 博士是对健康婴儿的哺乳期父母进行为期一个月的随机对照试验的研究人员之一年龄范围。他们的研究结果表明，没有证据表明食用哺乳曲奇对母乳产量有影响。

“在营养和食品领域，强烈的信念——有时甚至是基于某些科学知识的合理推测——常常被误认为是已证明的事实，”Allison 说。“猜想是好的，但知道更好。我们通过严格的、随机的、对照试验来 了解营养和膳食补充剂的作用。在对哺乳饼干进行了这样的研究后，我们没有发现它们有效性的证据。

“这并不意味着任何哺乳曲奇都不可能影响母乳产量，”他继续说道。“这项研究确实表明，我们研究的饼干——在我们研究它们的条件下——没有明显的效果。现在，举证责任似乎落在了那些声称有效果的人身上。 ”

该研究跟踪了 176 位纯母乳喂养健康的两个月大婴儿的父母。向一组父母提供了一份市售的哺乳饼干，供他们每天食用一个月;另一组父母每天吃一份并非旨在增加泌乳量的传统饼干，持续一个月。通过每周一次的调查，家长们报告了他们在使用医院级吸奶器遵循经过验证的挤奶方案后生产的奶量，提供的数据由研究作者和独立统计学家分析。这些数据表明，食用哺乳曲奇对哺乳父母实际产奶量或认为产奶量没有显着影响。

作者断言，消费者在考虑该产品或任何食品和/或促进健康益处的食品和/或补充剂的潜在影响时应谨慎，而没有发表的、同行评审的科学证据来支持其声明。正如研究人员指出的那样，这些哺乳饼干可能含有大量的卡路里和糖分，这可能会影响产后减肥效果和相关的健康问题。

“尽管我是一名专注于生命早期营养的医生和营养科学家，但我仍然记得母乳喂养对我和我的两个孩子来说是多么困难，”该研究的主要作者、医学博士、助理教授 Ana M. Palacios 说，佐治亚南方大学徐建平公共卫生学院卫生政策与社区卫生系。

“我们的研究强调，包括添加糖和饱和脂肪的哺乳饼干可能没有所谓的增加牛奶产量的好处。购买哺乳饼干以增加牛奶产量可能会带来不必要的成本，并可能对父母产生额外的影响，例如限制孕后体重减轻和减少健康食品的消费。需要更多的研究来更好地了解哪些食物和营养素最能帮助增加不同人群的 牛奶供应。