奶牛中新出现的沙门氏菌品种被发现会恶化抗菌素耐药性

一项对15年来从东北部奶牛样本中分离出的5,000多种沙门氏菌的研究表明，沙门氏菌对抗菌药物氨苄青霉素、氟苯尼考和头孢噻呋的耐药性显着增加。

通过分析2007年至2021年间提交给康奈尔大学动物健康诊断中心的牛样本数据，研究人员还发现，都柏林和蒙得维的亚两种沙门氏菌血清型或变种随着时间的推移显着增加。都柏林是一种对多种抗菌药物具有耐药性的血清型。

“都柏林沙门氏菌在过去十年中确实在纽约出现了，而且几乎总是具有多重耐药性，”该论文的主要作者之一、公共与生态系统健康系教授凯文·卡明斯(KevinCummings)说。“一个重要的信息是，抗生素耐药性的趋势是由都柏林沙门氏菌随着时间的推移急剧上升所驱动的。”

卡明斯实验室的博士生玛雅·克雷格分析了这些数据，并成为该论文的第一作者，该论文发表在《人畜共患公共卫生》杂志上。

沙门氏菌有2,600多种血清型;其中，大约10种是导致人类大多数沙门氏菌疾病的原因。卡明斯说，都柏林沙门氏菌是一种需要追踪的重要血清型，因为它通常会导致人类更严重的疾病，住院和死亡的风险更大。都柏林沙门氏菌也适应牛的宿主，并可引起严重的疫情和高死亡率。

卡明斯说：“一旦奶牛被感染，它们就可能成为长期携带者，并终生携带细菌。”“当人们被感染时，我们可以假设感染源自牛。”

卡明斯正在努力更好地了解如何管理都柏林沙门氏菌并最大程度地减少其在牛群中的传播。

他说：“如果我们能够更有效地诊断它并确定促进引入奶牛群以及随后在农场内部和农场之间传播的因素，那将非常有利。”

此外，卡明斯实验室正在为一个全校范围的项目做出贡献，以更广泛地促进抗菌药物管理。康奈尔大学抗菌素耐药性研究和教育中心于去年成立，旨在联合流行病学、微生物学、社会学和其他领域的专家来解决日益严重的抗菌素耐药性问题。在美国，抗菌药物耐药病原体每年导致超过280万人感染和35,000人死亡。

“自20世纪30年代开发以来，抗菌药物拯救了世界，”人口医学和诊断科学系教授、新中心成员克雷格·阿尔蒂尔(CraigAltier)说。“过去人们会死于最常见的伤害，因为他们会被感染。但现在我们遇到了这样的问题，微生物对我们开发的抗菌剂产生了抗药性。”

阿尔蒂尔说，由于大学的跨学科性质，康奈尔大学是解决这个问题的完美机构。

“抗生素耐药性涉及人类医学和兽医学，”他说。“你需要基础科学家来了解细菌如何生存和生存，以及攻击它们的最佳方法是什么。你需要工程师拿出新的诊断工具。你需要能够向公众解释这个问题的传播专家。”

抗菌素耐药性是一个“同一个健康”问题——一种平衡人、动物和环境健康的方法。阿尔蒂尔说：“我们必须从多学科的角度来应对它。”