一项新研究表明，人体肠道微生物的组成可能有助于解释为什么有些人比其他人更容易发胖。

超重可能与肠道微生物的组成有关

哥本哈根大学营养、运动和运动系的研究表明，一些人拥有特殊的肠道微生物组成，平均而言，它们可以从食物中提取更多能量。

哥本哈根大学营养、运动和运动系副教授 Henrik Roager 说：“我们可能找到了理解为什么有些人比其他人体重增加更多的关键，即使他们没有吃得更多或没有任何不同。但这需要进一步调查。”

研究人员绘制了属于 85 名年龄在 22 至 66 岁之间的丹麦人的肠道微生物组成图，同时研究了他们粪便中的残余能量，以确定他们的肠道微生物如何有效地从食物中提取能量。

大约 40% 的人具有 B 型成分，以拟杆菌属细菌为主，与该组其他人相比，它们从食物中提取更多能量。

平均而言，具有 B 型成分的人比其他参与者重 10%。

结果表明，超重可能与某人肠道微生物的组成以及一个人的饮食健康程度或他们进行的运动量有关。

Roager 教授补充说：“我们的肠道细菌擅长从食物中提取能量这一事实基本上是一件好事，因为细菌对食物的新陈代谢以短链脂肪酸等形式提供了额外的能量，这些分子是分子我们的身体可以用作能量供应燃料。

“但如果我们消耗的比燃烧的多，那么随着时间的推移，肠道细菌提供的额外能量可能会增加肥胖的风险。”

研究人员还研究了食物通过研究参与者身体所需的时间长度，所有参与者的饮食模式都相似。

研究人员怀疑消化行程时间长的人会收获最多的营养食物，但研究发现恰恰相反。

肠道微生物吸收更多能量的参与者通过胃肠系统的速度也最快。