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一、夏季养生吃什么

一、夏季养生吃什么

鸭蛋富含钙、铁等无机盐，高于鸡蛋和新鲜鸭蛋。是夏季补钙补铁的首选。莲子养心。夏天心是最脆弱的。很容易因为热而心烦意乱，伤心难过。莲子芯虽然味苦，但能清心降火，是养心安神的佳品，还能健胃。章鱼补血章鱼有补血益气，治痈肿的作用。富含——天然牛磺酸，是抗疲劳、抗衰老、延长人体寿命等重要保健因子。

普通人都可以吃，尤其是体质虚弱、气血不足、营养不良的人。草莓排毒吃草莓可以促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强人体抵抗力，也有排毒功效。莴笋通风莴笋含有大量的植物纤维素，可以促进肠道蠕动，疏通消化道，可以治疗便秘。是贫血患者的最佳食物。

草菇抗癌蛋含有八种人体必需的氨基酸，占氨基酸总量的38.2%，能抑制癌细胞的生长，特别是对消化道肿瘤，增强肝肾活力。豌豆含有丰富的粗纤维，可以促进大肠的蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。夏天吃茄子抗衰老对人体危害很大。茄子含有维生素E，有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以延缓人体衰老。

茄子是为数不多的紫色蔬菜，其紫色的外皮富含维生素E和维生素P，是其他蔬菜不可替代的。

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