相信猪血适合做什么美味的汤?,猪血怎么做好吃的知识很多朋友都不是很了解,今天恋上小编特意整理了这方面的知识,希望能帮助到大家!

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一、猪血适合做什么美味的汤?

一、猪血适合做什么美味的汤?

猪血个人喜欢做个酸辣汤,简单又好吃。请看以下步骤。【主料】:猪血500克,葱花20克,姜末20克,蒜末20克,生菜尖50克。【辅料】:盐5g,醋20g,胡椒粉10g,鸡精5g。【操作步骤】:【1】:猪血洗净。【2】:将猪血用刀切成块备用。【3】:锅中加入食用油,再加入:姜20克、蒜20克切碎,翻炒。

【4】:然后加入清水和一个汤碗。要点:直接往汤碗里加水,这样煮出来的猪血汤就不会装不进汤碗了。【5】:锅内水烧开后,加入切好的猪血和生菜尖。【6】:大火烧开后转小火五分钟,撒上葱花,加入:盐5g,醋20g,胡椒粉10g,鸡精5g。关火,放汤碗里。【7】:一道美味的猪血汤做好了。拿起筷子,快点吃!

要点:突出酸辣口味的猪血汤,不能放辣椒。因为猪血是热的,所以多放点辣椒突出辣味很重要。

以上就是关于猪血适合做什么美味的汤?的知识,后面我们会继续为大家整理关于猪血怎么做好吃的知识,希望能够帮助到大家!