相信象拔蚌的营养价值和功能？，象拔蚌的功效与作用的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、象拔蚌的营养价值和功能？

二、象拔蚌的功效和作用 象拔蚌生吃还是煮熟吃

三、生活小常识：象拔蚌的营养价值 象拔蚌的食用禁忌

贻贝的营养价值很高。首先，贻贝富含蛋白质营养、氨基酸、维生素A、维生素K等营养价值。平时要多注意用一些优质高蛋白的食物来增强体质，河蚌口感更好。而且也更容易消化吸收

二、象拔蚌的功效和作用 象拔蚌生吃还是煮熟吃

1利尿消肿大象贻贝含有半利尿成分，能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，具有利尿和消除水肿的作用。可用于治疗全身水肿、排尿困难等。

2预防贫血铁是我们人体不可缺少的营养素。贻贝的血液富含铁和维生素B12，容易被人体消化吸收。经常食用可以补铁，预防贫血，可以作为贫血的辅助360问答食品。

3防开亥毁之，止动脉硬化，是对大多数中老年人生命的威胁。吃贻贝可以降低血脂，疏通血管，从而有效预防动脉硬化。

4保护肝脏随着生活节奏的加快，喂养滋补的公司走得有点快，巨大的工作压力和过度疲劳导致的一系列突发肝病的发病率与日俱增。贻贝富含不饱和脂肪酸和牛磺酸，能有效降低血液中的脂肪，有利于肝细胞的再生。经常食用贻贝食品可以有效保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏的发病率。

三、生活小常识：象拔蚌的营养价值 象拔蚌的食用禁忌

贻贝的学名是太平洋沉水泥蚶，又名帝蚌、女神蚌等。该海鲜产品名为“象蛤”，原产于美国和加拿大的北太平洋沿岸。是包括中国人和日本人在内的远东地区提倡的高档海鲜，营养价值高，治疗效果好。让我们一起来看看贻贝的营养价值吧！贻贝的营养价值

1、贻贝富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、降低血压、缓冲贫血的作用，有利于生长发育。2、贻贝具有治疗肺虚咳嗽、肾虚哮喘、疲劳哮喘、肾虚阳痿的功效。润燥不燥，补肾壮阳，益精养血，具有固本培元的作用。贻贝的营养功效。

1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。2、:壮阳强腰：促进性功能，生精助育。强精益精神，提高* * *素质，增强* * *活力。适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚等症。适用于男性性功能障碍、遗精、阳痿。

3、利尿消肿：能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿消肿的作用。含有利尿成分，可消除体内水钠潴留，利尿消肿。可用于治疗全身水肿、排尿困难等。4、补肾肾虚：肾阳虚有“寒”的症状，腰酸背痛，四肢发冷，畏寒浮肿。5、去脂降压：让血压更容易控制，

还能扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。能软化和保护血管，降低人体血脂和胆固醇。大象贻贝忌食1、不能与寒性食物同食：大象贻贝性寒，最好避免与一些寒性食物同食，如菠菜、黄瓜等蔬菜，也不宜饭后立即喝一些汽水、冰水、冰淇淋等冰镇饮料。

还要注意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果，避免身体不适。2、不能和啤酒红酒一起吃：吃贻贝，大量喝啤酒，会产生过多的尿酸，导致痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织，从而引起关节和软组织的炎症。

3、皮肤病患者禁食：皮肤病患者不能吃贻贝的原因是贻贝中所含的蛋白质可作为过敏原对身体产生过敏反应，如瘙痒、肿块等，或使原有的皮肤病复发、加重。因此，皮肤科医生将海鲜视为病因之一，并要求部分患者避免食用。因食用贻贝引起的过敏性皮肤病多为I型过敏反应，可引起平滑肌痉挛、血管舒张、通透性增加。

血浆外渗、水肿和嗜酸性粒细胞增多。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状，或使婴儿湿疹、慢性湿疹复发或加重。

4、食用贻贝需要煮熟：如果没有煮熟，就含有细菌，而贻贝中的细菌主要是副溶血弧菌，耐热性强，只有80以上才能被杀死。除了水带来的细菌，海鲜里可能还有寄生虫卵，还有加工带来的细菌和病毒污染。一般来说，沸水煮4-5分钟才能完全杀菌。贻贝的吃法1、。在锅里用盐米饭抓贻贝。

【材料】象贻贝肉、草菇、菜胆、香米、高汤、盐、黄酒、味精、胡椒粉、色拉油。【做法】大象贻贝肉洗净，切块，焯水至碎。(2)草菇洗净，剖开，焯一下，菜胆焯一下，香米蒸一下。(3)将准备好的原料一起放入砂锅中，加入高汤等调料即可。2、平菇鸡汤【材料】平菇300g，鸡肉500g，平菇50g，红枣4枚，生姜1片。

【做法】将鸡洗净，在沸水中滚5分钟，捞出洗净，沥干水分备用。(2)河蚌解冻后，放入沸水中翻滚5分钟，然后取出洗净。(3)香菇用水浸泡后，去蒂。红枣洗净去核。(4)将所有准备好的材料一起放入炖锅中，加入适量的水，炖4小时左右，加入适量的盐调味。加入适量的水，炖4小时左右，加入适量的盐调味。

以上就是关于象拔蚌的营养价值和功能？的知识，后面我们会继续为大家整理关于象拔蚌的功效与作用的知识，希望能够帮助到大家！