黑枸杞的作用与功效？ 黑枸杞功效和作用

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一、黑枸杞的作用与功效？

二、黑枸杞的功效与作用分别是？

一、黑枸杞的作用与功效？

枸杞富含花青素和枸杞多糖，以及人体必需的氨基酸，能有效达到清肝明目、降血压、抗癌、抗衰老的功效，其药用价值远高于普通枸杞。平时可以喝枸杞茶，吃枸杞粥，泡枸杞酒，但切记用量不要太高，以免对身体有一定影响。如果吃多了，可能会导致身体缺陷引起的炎症。

二、黑枸杞的功效与作用分别是？

枸杞的主要作用有：提高免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等营养成分，还富含天然原花青素(不含枸杞)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量与红枸杞相似，抗氧化、抗衰老效果优于红枸杞。

枸杞的主要问题是1、枸杞的其他品种，主要是唐古特白刺和较小的蓝莓，进行播种和干燥。晒干后，西夏银杏变成暗红色，不结果，单核，坚硬。蓝莓味道酸甜，不结果，抗打顶，抗松动，抗超冰。最近还发现有商家用龙葵果冒充黑枸杞360，由于其籽多苹果多，很难分辨。

鉴别成分有两种方法：第一种方法是看花萼的数量。枸杞果柄下面的花萼是两瓣，龙葵的花萼是五星花萼。第二种枸杞干燥后呈深紫色，而龙葵果干燥后呈黄褐色、干瘪，可以用水浸泡或轻轻触摸，看是否褪色。

2、染色，真黑枸杞中的花青素是一种天然水溶性色素，在酸性和碱性液体中分别呈现紫红色和蓝色。固体白醋和纯碱可以在家里加水混合，测试是否有染色。3、烟熏，烟熏黑葫芦凑在一起做鲜枸杞，一般会有一股臭味。另外，黑枸杞的果梗一般是灰色的。如果是黑的，很有可能是抽完之后得到的第二环。

参考以上内容：人民网-黑枸杞的功效和作用以及如何食用。人民网-网上流行的黑枸杞真的有特效吗？营养价值存在这些差异。

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