铁棍山药的10种家常吃法？ 铁棍山药的10种家常吃法

相信铁棍山药的10种家常吃法？，铁棍山药的10种家常吃法的知识很多朋友都不是很了解，今天恋上小编特意整理了这方面的知识，希望能帮助到大家!

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一、铁棍山药的10种家常吃法？

二、铁棍山药的10种家常吃法分别是？

三、铁棍山药怎么做好吃

一、铁棍山药的10种家常吃法？

步骤/方法1蒸铁山药准备食材如下：铁山药2根。具体方法如下：1。将铁山药放在灶火上烤，去掉身上的毛，然后洗净，切段，入锅蒸10-15分钟。2.吃的时候可以粘果酱或者糖或者蜂蜜。喜欢什么就蘸什么，喜欢刺激就蘸芥末。 Step/Mode 2铁棍山药排骨汤

配料如下：山药2根，猪排500克，盐1茶匙，姜1根，枸杞5克，罗汉果2个。具体方法如下：1。将山药去皮，切成小块，然后用盐水浸泡。2.排骨清洗干净后，放入锅中，放入姜片，加入1汤匙料酒焯一下，然后取出凉水。3.

4、转中火30分钟，30分钟后放入铁棍山药，再煮15分钟，煮好后加入适量盐调味！步骤/方法3炒铁棍山药片准备以下食材：铁棍山药2根、红辣椒1个、黄瓜半根、盐1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉1汤匙。具体方法如下：1。准备一个碗，放1茶匙盐，加入1汤匙生抽，1汤匙蚝油，1汤匙淀粉和适量水。

2.将铁棍山药去皮，切块，然后用盐水浸泡，再将红辣椒和黄瓜切片备用。3.加入大量水烧开，加入1茶匙食用油，然后将铁棍山药焯一下，取出备用！4、然后锅中加油，加热。将铁棍山药、红辣椒片、黄瓜片倒入锅中，翻炒均匀。5、然后倒入碗里的汁，翻炒均匀收汁出锅！步骤/模式4炒山药

配料如下：铁棍山药500克、葱蒜适量、豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙。具体方法如下：1。先将铁棍山药洗净后去皮，再切成斜块备用；2.用刀将豆瓣酱剁碎；然后装盘，加一勺酱油备用。

3.准备好葱花和蒜末备用，锅中放入适量的水，水开后将山药焯水2分钟左右，然后将焯水的山药捞起，用冷水冲洗数次，沥干备用。4.再次起锅，放油烧热，先炒蒜末，再炒豆瓣酱和豆瓣酱5，再炒匀山药，再加入少许。步骤/方法5铁棍山药炒黑木耳

配料如下：胡萝卜100克，黑木耳50克，盐1茶匙，姜1片，油适量。具体方法如下：1。发木耳，铁棍山药去皮切片，胡萝卜切片，山药切片，切好后用清水加适量醋浸泡，可以防止氧化。2.锅中加水烧开，将山药片、胡萝卜片、发木耳依次放入锅中待用。3.

4、加入适量的盐，加入鲜味汁调味，铁棍山药炒木耳就做好了！步骤/方法6干锅山药食材：一根铁棍山药、适量生抽、适量食用油、一勺糖。做法1。洗一个山药。2.将山药斜着切片。因为铁棍山药比较细，所以倾斜角度可以适当大一些。3.一个山药被切成一个盘子。

4、锅热，多放一点油，倒入山药翻炒，可以翻炒很久。加入酱油上色，翻炒颜色均匀，加入糖，翻炒均匀后即可食用。步骤/方法7山药五甜汤材料：鲜铁棍山药200g、莲子150g、百合10g、银耳15g、龙眼肉15g、红枣8g、冰糖50g。做法1。将新鲜的铁棍山药去皮，洗净，切段，用清水浸泡，以防变黑。2.将银耳浸泡，去蒂去沙，撕成小花备用；

3.莲子洗净，用清水浸泡备用；4.百合用清水洗净备用；5.龙眼肉用温水浸泡，洗净备用；6.将以上准备好的材料一起放入炖锅中，加入适量的水，大火烧开，小火炖40分钟左右。7.然后加入冰糖，继续小火炖至冰糖溶解。步骤/方法8山药西红柿鸡蛋汤食材：铁棍山药，10厘米左右，西红柿一个，鸡蛋一个，油少许，盐少许，香油几滴。

1.锅里放一小碗水烧开，山药去皮切块放锅里两分钟左右。将山药和煮山药的汤倒入搅拌机中搅拌成汤。2.西红柿去皮切块，锅里油热，西红柿炒成番茄汁，加盐，山药一起煮，不加水。煮沸后，加入打碎的鸡蛋并切开。关火，在碗里滴几滴香油。步骤/方法9金汤山药主料：铁棍山药、南瓜调料：糖、蜂蜜做法

1.准备两根铁棍山药，洗净去皮，切成三厘米长的段，整齐的放在盘子里。2.准备一小块南瓜，去皮，切块。3.在锅里烧开水，把蓖麻子放在上面。水开后，放入山药和南瓜，盖上锅盖，小火蒸12分钟。4、12分钟后，取出南瓜和山药，用勺子将南瓜压成泥状。5、锅中烧开水，倒入南瓜泥，加入三勺糖和适量蜂蜜，用勺子压匀，保持开小火，将南瓜汤煮至粘稠。

6.南瓜汤烧开后，浇在山药上。7、好了，一个软糯香甜的金汤山药就做好了。步骤/方法10枣泥山药糕所需食材：铁棍山药：一根(取山药泥：200g)、枣泥：100g、熟糕粉：适量。模具：30g月饼模具。制作过程1、将铁棍山药切成段，放入蒸笼蒸至筷子可以轻松戳入。2、将山药去皮，掰成小块，磨成泥。

3、戴上一次性手套，取20g山药泥，搓成圆球状，然后略压扁，包入10g枣泥。

4、用30g月饼模具将枣泥山药糕压成型，美味颜值高哟！

二、铁棍山药的10种家常吃法分别是？

铁棍山药的10种家常吃法如下所示：

铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆精肥谁矿岁许铁棍山药、清炒铁棍山药片、来自蒸铁棍山药。

如果要用山药来炒菜，可以先把山药放在沸水中焯一下然后立刻捞出，这样能保持脆爽的口感。如果是蒸着吃，可把山药先蒸熟再去皮，这样不仅省事，而且带皮蒸可以更好地保护山药中的蛋白质、淀粉酶等多种营养物质。如果要用山药炖菜，360问答最好在汤汁沸腾后再加入，并用大火快速煮开。

扩展资料：

山药的营养价值：

山药中含有价先接多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。

山药可促使肌体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰演给米速山老现湖老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说弦画说位密表甚法是有科学道理的。

山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。

参考资料来源：

人民网--吃山药可增司排翻够洋强免疫力盘点山药的营养价值和做法

三、铁棍山药怎么做好吃

铁棍山药好吃的做法如下：

用料：铁棍山药2根150克、白糖20克、糖桂花1勺6克、玉米淀粉5克。

步骤：

1、食材。如下图所示。

2、铁棍山药洗净，削皮，再冲洗一下。如下图所示。

3、切成寸段，放在碗里。如下图所示。

4、入锅蒸，水开后蒸15分钟即熟。如下图所示。

5、可以用筷子试一下，轻易刺透即可。如下图所示。

6、另起锅加一小碗水，加入白糖。如下图所示。

7、加入糖桂花。如下图所示。

8、一小勺淀粉，加少许水化开。如下图所示。

9、烧开后改小火煮2分钟，再加水淀粉勾芡。如下图所示。

10、把桂花糖汁淋在山药上即可。如下图所示。

以上就是关于铁棍山药的10种家常吃法？的知识，后面我们会继续为大家整理关于铁棍山药的10种家常吃法的知识，希望能够帮助到大家！