什么是膳食纤维素多的食物，纤维素多的食物

膳食纤维素是指不能被人体消化吸收的植物性食物成分，它们可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，减缓食物通过肠道的速度，从而起到保护肠道健康的作用。膳食纤维素多的食物主要包括以下几类：

1. 蔬菜：蔬菜中含有丰富的膳食纤维素，如芹菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、豆角等。

2. 水果：水果中也含有较多的膳食纤维素，如苹果、香蕉、草莓、橙子、柚子等。

3. 全谷类食物：全谷类食物中含有大量的膳食纤维素，如燕麦、糙米、全麦面包、玉米等。

4. 豆类：豆类中含有丰富的膳食纤维素，如黄豆、绿豆、黑豆、红豆等。

5. 坚果和种子：坚果和种子中也含有一定量的膳食纤维素，如杏仁、核桃、芝麻、南瓜子等。

6. 海藻类食物：海藻类食物中含有大量的膳食纤维素，如紫菜、海带、昆布等。

以上这些食物都是膳食纤维素多的食物，它们不仅可以促进肠道健康，还可以降低血糖、血脂、预防肥胖等。因此，在日常饮食中应该适当增加这些食物的摄入量，以保持身体健康。