稻壳可作为一种有前途的可持续包装材料

稻壳是包裹稻米内部颗粒的坚硬保护层，约占整个稻米结构的 20%–25%，并产生大量副产品。在《生物资源与生物产品杂志》杂志上发表的一项研究中，研究人员推出了一种开创性的方法，利用从稻壳中提取的富含木质素的木质纤维素纳米纤维来制造环保的壳聚糖基复合膜。

这项创新研究不仅满足了对可持续材料的迫切需求，而且还为减少环境影响和促进循环经济实践提供了一种有前景的解决方案。

生产过程首先对稻壳进行化学预处理，然后在生物精炼平台中进行酶水解生产乙醇。即使在这种常见的生物精炼过程之后，残留的固体部分也可以被视为生产富含木质素的纳米纤维的一种选择。这些纳米纤维以其强度和独特的疏水性而闻名，然后被纳入壳聚糖中，形成具有增强机械性能和结构完整性的复合薄膜。

这项研究的主要亮点之一是利用农业废物(例如稻壳)作为生产增值材料的可再生来源。通过将废物重新利用为功能性复合薄膜，该研究有助于减少废物并强调可持续资源管理的重要性。壳聚糖基复合薄膜的生物降解性与全球向传统塑料的环保替代品的转变相一致，为各行业提供了更环保的选择。

富含木质素的纳米纤维的加入不仅提高了复合薄膜的强度和耐久性，而且还赋予了独特的性能，例如紫外线阻挡和机械性能，扩大了其在食品包装、生物医学设备和农用薄膜中的潜在应用。这种多功能材料为创造环保且高性能的生物基产品开辟了新的可能性。

来自庆北国立大学的首席研究人员 Young Hoon Jung 和 Hye Jee Kang 强调了这项研究在推进可持续材料开发和废物增值方面的重要性。研究团队的创新方法展示了生产富含木质素的纳米纤维增强的基于壳聚糖的复合薄膜的可行性，为食品或生物材料行业的绿色未来铺平了道路。