常吃洋葱的七大好处 女性多吃洋葱的七大好处

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一、常吃洋葱的七大好处

一、常吃洋葱的七大好处

1、预防癌症。洋葱的抗癌作用来自其富含的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，降低致癌物的毒性。槲皮素可以抑制致癌细胞的活性，防止癌细胞的生长。一项调查显示，经常吃洋葱的人比不吃洋葱的人患胃癌的几率低25%，死于胃癌的人少30%。2、预防血栓形成和降低血压。洋葱是已知唯一含有前列腺素a的蔬菜。

前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，因此能降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。能对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，促进钠盐的排泄，从而降低血压。3、保持心血管健康。

洋葱中富含的槲皮素生物利用度很高。科学家报告称，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，并为动脉粥样硬化提供重要保护。4、杀菌和耐寒。洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，杀菌能力强，能有效抵抗流感病毒，预防感冒。

当这种植物杀菌素通过呼吸道、泌尿道和汗腺排出体外时，可以刺激这些部位的细胞管壁分泌，因此具有祛痰、利尿、发汗、抑菌、抗菌的作用。5、帮助消化。洋葱营养丰富，味道辛辣。能刺激胃、肠、消化腺的分泌，改善胃肠张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃的作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良引起的厌食有明显效果。6、防止衰老。

蛋白质糖化会导致身体机能下降，产生与衰老相关的AGE物质。洋葱可以控制血糖，间接防止衰老的产生，防止衰老。石斛皮中的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，可以抑制自由基引起的衰老。7、抗衰老美容。洋葱含有微量元素硒，其营养价值决定了它的抗衰老作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以经常吃一些洋葱可以起到美容养颜的作用。

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