塞夫顿自己的一位学校厨师制造了一场风暴,进入了由LACA组织的2020年度学校厨师决赛-学校食品人。享有盛誉的LACA奖为表彰学校厨师的才能和推广教育餐饮中的惊人技能提供了绝佳机会。

学校厨师获得LACA年度最佳学校厨师

来自福尔比伍德兰小学的HollyCharnock在90分钟内准备了四份主菜和一份适合11岁在校学生的甜点后,夺得了西北桂冠!

在Woodlands,Holly为多达250名学生准备校餐,他们不仅期待着她的美味佳肴,而且期待着Holly和她出色的团队的热情接待。

Holly现在继续在3月5日在埃文河畔斯特拉特福举行的全国总决赛上与其他九名地区冠军和两名外卡选手竞争。

收到好消息后,霍莉说:“我为进入全国总决赛感到自豪和兴奋。

“比赛是展示我们作为学校厨师可以做的更多事情的绝佳机会,所以我期待有机会与这些才华横溢的竞争对手一起竞争。

“我的学校WoodlandsPrimary非常支持我,老师和孩子们在我的许多练习课程中都喜欢为我担任评委和首席品酒师”。

伍德兰兹小学校长基思威廉姆斯说:“霍莉是学校团队不可或缺的一部分。除了负责学校厨房外,她还管理烹饪班,用我们生态俱乐部种植的农产品烹饪,并组织父母参加“跟我一起吃饭”活动。

“我们很幸运有这样一位敬业的厨师为我们的孩子和教职员工准备学校午餐。伍德兰兹小学的全体教职工和学生,祝Holly好运。”