咖啡对咖啡产区的经济很重要。位于澳大利亚塔斯马尼亚州霍巴特的 CSIRO 海洋与大气层的 Doug Richardson 及其同事在 PLOS Climate 上发表的一项研究表明,气候变化可能会显着影响种植咖啡的土地。

人为气候变化对咖啡种植构成系统性风险

咖啡树对气候变率和变化很敏感。然而,在对咖啡生产很重要的多个地区同时发生的气候灾害的影响尚不清楚。为了更好地了解厄尔尼诺南方涛动(ENSO)等大规模气候模式如何导致多个国家的咖啡作物同时歉收,研究人员对1980-2020年咖啡产区的气候危害和复合事件进行了系统分析. 他们确定了 12 种威胁前 12 大咖啡生产国咖啡作物的气候危害,例如,超过咖啡植物可以承受的每日最高温度。

研究人员发现,从 1980 年到 2020 年,每个咖啡种植区的气候危害和复合事件的数量都在增加。此外,危害的类型已经从过冷条件转变为过热条件。然而,需要更多的研究来了解什么样的适应可以缓解全球咖啡作物歉收。

这组作者说,“我们的结果表明,厄尔尼诺现象是解释全球和区域复合气候事件变率的主要模式。因此,区域层面的危害表明咖啡生产面临系统性风险,而不是局部风险。与其他作物一样,同步作物歉收对全球咖啡贸易构成系统性风险。由于气候变化预测显示热带地区的温度可能会持续上升,我们认为咖啡生产可能会受到持续的系统性冲击,以应对空间上复杂的气候危害。”

作者补充说:“自 1980 年以来,全球咖啡生产越来越面临作物同步歉收的风险,这可能是由同时影响多个主要咖啡产区的气候危害造成的。”